Smaki Krakowa na talerzu
Kuchnia krakowska i galicyjska w nowoczesnym wydaniu, autorskie koktajle i starannie dobrana karta win.
Koktajle autorskie
Bourbon, cukier trzcinowy, angostura, skórka pomarańczowa — klasyk domu.
Wódka Żubrówka, piwo imbirowe, limonka, miód.
Whisky, cytryna, syrop lawendowy, białko, bitters.
Prosecco, aperol, rozmaryn, tonic — lekki, elegancki.
Nasze koktajle przygotowujemy z najwyższej jakości składników. Wersja bezalkoholowa dostępna.
Piwa & Wina
Z kranu
0,5l
Browar rzemieślniczy, 0,4l
0,4l, zmienny wybór
Butelkowe
Wina (kieliszek)
Czerwone, domowe
Białe, suche, austriackie
Premium, czerwone
Pełna karta win dostępna w restauracji. Sommelier doradzi parowanie.
Przystawki
Wolno pieczona wieprzowina w bułce, sos własny, chrzan.
Ręcznie krojony, z żółtkiem, kaparami, ogórkiem.
Tradycyjne obwarzanki z domowym pasztetem i musztardą.
Domowy smalec ze skwarkami, ogórek kiszony, chleb.
Selekcja serów, wędlin, smalec, ogórki, pieczywo.
Dania krakowskie & galicyjskie
Z kiełbasą, jajkiem, chrzanem — w wydrążonej bochence.
Placek ziemniaczany z gulaszem wołowym i śmietaną.
Konfitowana, z modrą kapustą i kluskami śląskimi.
Z mięsem, podsmażane na maśle, z cebulką.
Polędwica wieprzowa, mus jabłkowy, pieczone ziemniaki, surówka.
Dania międzynarodowe
200g, medium rare, masło czosnkowe, grillowane warzywa.
Wołowina, gruyère, karmelizowana cebula, sos truflowy, frytki.
Parmezan, oliwa truflowa, świeże zioła.
Pieczone ziemniaki, szparagi, sos koperkowy.
Wegetariańskie & Wegańskie
Twaróg, ziemniaki, prażona cebulka, śmietana.
Grzyby leśne, cebulka, śmietana.
Rukola, buraki, orzechy, vinaigrette miodowy.
Warzywa sezonowe, kluski, sos paprykowo-pomidorowy.
Opcje bezglutenowe oznaczone na karcie. Prosimy o informowanie o alergiach.
Desery & Kawa
Klasyczna, z kremem budyniowym, cukier puder.
Ciepła, z cynamonem i lodami waniliowymi.
Na zimno, z polewą czekoladową.
Menu dla dzieci
Pakiety grupowe
Poker Night
- Prywatny stolik pokerowy
- 2 drinki
- Przekąski
- Dedykowany krupier
Łączony
- Kolacja + poker
- Pakiet napojów
- Krupier & kelner
- Pełna obsługa
Ceny orientacyjne, min. 10 osób. Indywidualną ofertę przygotujemy na stronie Imprezy prywatne.
Napoje bezalkoholowe
Cytryna / mięta / malina
Sezonowy
Gazowana / niegazowana
Informacja o alergenach
Pełna lista alergenów dostępna u obsługi. Prosimy o informowanie personelu o alergiach i nietolerancjach pokarmowych. Opcje bezglutenowe oznaczone na karcie.